东北有青稞吗?
东北地区没有青稞。西北、西南各省常栽培。适宜生长在高原清凉气候。青稞是高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。 青稞是主要食粮、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。青稞在高海拔地区是一年一熟，采用连年连作或与蔬菜、薯类、豆类隔年轮作，也有青稞隔年闲种；种植方式一般是净种。
东北没有，青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的阿坝、甘孜、云南的迪庆、甘肃的甘南、江苏的苏北等地的海拔4200m以下的河谷地区，是青藏高原的主要作物之一，种植面积占粮食作物播种面积的30~50%。
为什么西藏青稞啤酒要用澳州麦芽?西藏青稞啤酒绿标和红标有什么区别?
青稞是什么颜色?
答：第一，青稞果实的颜色分为白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。第二，穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色。 可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦。中国主要以四棱裸大麦和六棱裸大麦为主，其中西藏主要栽培六棱裸大麦，而青海主要以四棱裸大麦为主。不同棱的裸大麦其性质也略有不同。
按其颜色分有白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。 青稞主要分布于中国西北、西南各省常栽培。适宜生长在高原清凉气候。耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。 青稞是中国藏区居民主要食粮、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
青稞什么意思?
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。 青稞功效： 1、青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。 2、青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效。 3、青稞含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。 青稞其营养价值比水稻、玉米和一般的小麦粉高，青稞的蛋白质含量较高，最高可达到14.81%，且富含高赖氨酸，可制成珍珠米、麦片、麦芽、啤酒等食品和饮品，同时饲用价值也高，青稞籽粒是良好的精饲料，青稞的秸杆是最好的饲草，含蛋白质4%，其茎杆质地柔软，富含营养，适口性好，是高原地区牲畜冬季的主要饲草。
青稞茶是大麦茶吗?
严格来说青稞茶不是大麦茶、但是青稞是大麦的一种，同样是禾谷类作物。 就作用方面来讲，青稞与大麦是相同的都能作为粮食食用，不过相较于生长在内地温和的大麦而言，生长在高原地区的青稞，因常年经受艰苦的生长环境，而磨砺出了更多的对人体有益的元素。 大麦一般是用来酿造啤酒的主要原料，而青稞多是用来酿造白酒的原料。大麦细分起来有几十个品种。青稞是其中的一种，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。
